户外烧烤炉的粉丝几乎可以在烧烤上吃到各种美味,但是当谈到甜点时,对于美食爱好者来说,通常是帕芙洛娃或蛋糕。
这种柬埔寨香蕉配方是在不改变气氛的情况下结束烧烤的完美方式 - 当香肠和牛排完成后,客人仍然只有一个小角落的空洞,并渴望甜蜜的东西。
准备时间:25分钟
烹饪时间:20分钟
材料
- 2只剥皮香蕉
- 2只鸡蛋
- 1½杯砂糖
- 1杯多用途面粉
- ½ 根黄油
- ¼ 茶匙盐
- 1茶匙纯香草精
- ¼茶匙小苏打
- 1茶匙食用油
做法
- 将香蕉去皮,然后将其包裹在香蕉叶条中,采用包毯的方式,末端露出。
- 在低火上烧烤,直到叶子和香蕉变色,软化但不糊状
- 用香蕉叶或香蕉叶覆盖香蕉,然后按下,稍微压扁,然后取出加热。
- 取出包装并将香蕉放在一边供食用
酱料
- 将椰奶,糖,盐和玉米淀粉混合物混合在一个厚底的平底锅中。
- 低温慢煮,慢慢煮沸,直到混合完成。
- 在烤香蕉上浇上酱料。
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