|
当涉及到厨房室内设计时，它的意义远不止于吸引眼球。在考虑色彩和装饰特征之前，业主最重要的一点是要确保空间的流动性，设备和工作台的位置正确，以确保您的空间以适合您和家庭生活方式的方式起作用。这是设计师专家的一些技巧，以确保您获得想要的理想厨房。
1.什么设计适合我？
无论是有趣的乡村风格，简约的斯堪的纳维亚风格还是金属，混凝土和石材表面，橱柜门都是您首先注意到的东西。它塑造了整个厨房的大纲，因此，以上事项将是您应该考虑的第一件事。
厨房和起居区相互融合的开放式布局也意味着设计应保持一致融洽。模块化厨房是时尚趋势。您可以将顶部和底部橱柜轻松集成到起居空间中，它能够成为客厅家具的一部分，反之亦然。
2.厨房布局：如何设计最有意义的布局？
相比起经典的设计，L型厨房通常适合较细小的厨房空间。这是一种节省空间的解决方案，同时可以提供大量的存储空间，例如在角落橱柜中能够拥有抽屉作储存空间。
如果要使用U形厨房，则厨房的总面积至少应为10平方米，宽度至少为2.4m。这样可以为您提供最多的工作和存储空间。
对于空间为12平方米的家庭，建议使用G形–一个U形厨房，且中间设有柜台或就餐空间。
为了获得更多的工作空间，您可以添加一个工作间。设计只有在至少15平方米的面积空间时才可行。工作间与其他橱柜之间必须至少有120厘米的距离，以提供通道。
3.厨房区域：实际的摆设位置
您对厨房要求将决定橱柜，用具和餐具的位置。在您准备食物的区域附近放置水槽最为明智，以便作清洗和洗涤用途。这将是主要的工作空间。水槽宽度至少应为90厘米。在该区域旁边您能够炉灶和烤箱，以及带锅碗瓢盆的橱柜空间。
炉子和水槽的距离至少应为60厘米。相近的水源供应使准备食物变得更加便利。作者不建议将灶具安装在冰箱旁边，因为灶具工作时的热能会导致冰箱需要更多的电力来制冷。
4.人体工程学：哪些设计使烹饪更容易？
使用近代的设计来操作橱柜和抽屉使厨房工作更加轻松。抽屉应能够承受沉重的盘子及锅碗瓢盆。
现代设计的内部搁板能进一步向下拉，方便身高较低的使用者或难以站立的使用者。 为了减轻背部压力，工作台设备和橱柜应因应用家的体型而设。
工作表面应在肘部下方10-15厘米左右。 如果您使用的是高侧平底锅，也可以将炉灶降低10厘米，以便可以轻松看到锅内煮食情况。增高水槽底部位置亦可以用作工作台面。
附加提示：有些制造商提供电子可调式厨房岛和工作台。当烤箱和洗衣机处于工作高度时，厨房也更符合人体工程学。 这意味着加载和卸除的工序将更易完成。
|
